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简略信息一览：

• 1、藏灵菇酸奶是不是温性的

藏灵菇酸奶是不是温性的

1、***灵菇---天然野生制酸奶的唯一菌种 每半斤鲜奶大约两汤匙灵菇，24小时后，用塑料漏斗过滤出奶，使用塑料或木质汤匙压净奶，喝下排出的培养液。

2、藏灵菇做酸奶最适合的温度在15-20度，但是夏天很多地方温度都在30度以上，藏灵菇该怎么保存呢？其实藏灵菇在30多度的温度里一样会健康生长，而且比20度左右还要生长旺盛，只是这样做出酸奶的速度也会相应的更短，所以如果要保持适合的酸度和口感，就得加快换奶的频率。

3、藏灵菇是一种菌类，一般用来制作酸奶。他的副作用，主要来自制作它的过程。例如制作藏灵菇酸奶，在制作藏灵菇和鲜牛奶混合的过程中，除了有大量的乳酸活菌，其他的很多杂菌也在大量的繁殖，有益和有害的菌都有，所以除了给人带来功效意外还有副作用。一般会使人拉肚子、胃痛或者胃酸。

4、所以，饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。酸奶饮用的最佳温度是10℃—12℃，在这种温度下，酸奶的口味较好。夏季酸奶的饮用温度可适当降低。雪莲菌又称为“藏灵菇”。雪莲菌牛奶最好在临睡前饮用，每饮20天后，需停10天。但注意在此期间内任何奶类品都不可饮用。

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