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简略信息一览：
洗碗机预冲洗能洗菜吗
洗碗机预冲洗功能不能够洗菜，只能够洗一些餐具。洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。
节能洗。同样是洗碗机的标配，适用于日常的餐后清洗，节水省电，但是比较耗时，洗一次大约要3小时左右。预冲洗。简单的冲刷清洗，适用于想将一天餐具一次性清洗情况。超快洗。洗涤快速，通常30分钟内，很适合清洗轻油污的餐具。智能洗。能根据餐具的脏污程度智能选择适用的水温水压和水量。
预冲洗：就是预先用冷水冲洗餐具，去除餐具表明的污垢，但未完全洗净，需要下次再与其他餐具一起清洗，冷水洗涤时长为15分钟左右。轻柔洗/玻璃洗：洗涤温度在40左右，适合清洗易碎、以及无法耐高温的精细高级餐具、酒具及塑料器皿，如：玻璃杯等，洗涤时长为100分钟左右。
对于靠高压水流冲刷为主要清洗模式的洗碗机来说，在主冲洗工序前会需要对餐具预处理，以便提升清洗的干净度。现在有不少洗碗机研发制造时，用机器代替人工进行预处理，其中方法之一就是***用预冲洗，去除餐具上的部分食物残渣后再进入主洗涤程序。功能具体如下：清洗餐具。
我的洗碗机品牌是西门子 型号SN65M031TI，洗小龙虾用的程序是预冲洗，没有预冲洗程序的可以选节能洗/晶亮洗，一定一定要计时！否则会变成水煮小龙虾！洗碗机洗小龙虾注意事项 洗小龙虾不需要放任何洗涤剂。之前投放的光亮剂不影响预冲洗模式。
节能洗：虽然节能，但3个小时的洗涤时间太长了，实用性不好。西门子中高端洗碗机增加了很多洗涤程序，价位也提升了不少，购买中高端机型关注3种程序：智能洗、预冲洗、超快洗。这三种程序对使用体验有着很大提升。
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