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简略信息一览：
- 1、茶盛行的范围
茶盛行的范围
1、福建、广东、台湾盛行工夫茶，说到工夫茶，是指用小壶小杯冲泡饮茶的方式。乌龙茶最适合用工夫茶的方法冲泡。工夫茶盛行的福建、广东、台湾，自然也是乌龙茶的主产区：福建的南部有铁观音，北部有武夷岩；广东的凤凰单丛茶最有名；台湾以各座山上的高山茶闻名。
2、中国茶叶的分类：按色泽（或制作工艺）分类可分为：绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶，另外还有很多的花茶。按季节分类分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。按其生长环境来分类分为平地茶和高山茶。本节我们具体来认识一下中国七大茶叶分类及产地介绍。
3、茶史——茶的传播（一）： 中国是茶树的原产地，然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现并利用茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 中国茶业，最初兴于巴蜀，其后向东部和南部逐次传播开来，以致遍及全国。到了唐代，又传至日本和朝鲜，16世纪后被西方引进。
4、在我国，茶文化在扬州和成都这两座城市最为盛行。其实，中国的每一座城市都有着它自己独特的城市文化，它们以其独特的文化特征吸引着全国各地的游客前往。似乎每个地方的人的个性、思维方式和习惯都不同。正是这种独特的差异文化才组成了我们这个多姿多彩的国家，也给我们的生活增添了许多的乐趣。
5、所以，它的范围或内容，除一般认为的绘画、雕塑以外，甚至还包括建筑在内。 茶与楹联 茶联，乃是我国楹联宝库中的一枝夺目鲜花。它字数多少不限，但要求对偶工整，平仄协调。是诗词形式的演变。
6、答案C 试题分析：两汉、魏晋、南北朝——南方饮茶成风，经过几个世纪的积累，到了唐代中期，饮茶风气已普及全国。唐朝南方已有43个州、郡产茶，遍及今天南方13个产茶省区，因此，我国产茶地区的格局在唐代已基本确立，选项C符合题意。考点：本题考查的知识点是饮茶之风——唐朝史实。
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